泰式虾饼
配上泰式甜辣酱~
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步骤1/7
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虾仁拍扁,喜欢颗粒感的可以将部分虾剁成虾粒
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步骤2/7
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虾泥中加入少许盐,一勺糖,少许黑胡椒,1/3蛋清,两勺生粉抓匀,搅拌上浆
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步骤3/7
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弄成虾饼的模样
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步骤4/7
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裹上面包糠
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步骤5/7
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六成热的油下锅炸,炸两分钟捞出放凉一会
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步骤6/7
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油温升高,复炸1分钟至金黄
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最后一步
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蘸泰式甜辣酱,好吃哟,没有的就拿番茄酱代替哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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