快手菜之青椒豆腐炒鸡蛋
这真是非常简单的菜，不过懒得拍照了，直接上步骤吧
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步骤1/6
准备材料：青椒和豆腐分别切丁，葱切碎备用
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步骤2/6
碗中打入两个鸡蛋，加入切好的青椒丁豆腐丁和葱碎，加盐和花椒粉适量，搅拌均匀
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步骤3/6
起油锅，烧热，倒入搅拌好的碗中材料
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步骤4/6
不要急着翻炒，等鸡蛋稍微凝固再翻炒
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步骤5/6
继续翻炒几下，等到鸡蛋熟了再翻炒几下就可以出锅啦（主要是等着青椒再熟一点）
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最后一步
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最后上图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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