干炸蘑菇
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记得多年前第一次吃干炸蘑菇,外焦里嫩,味道鲜香,真的是惊为天人,哦,不,惊为美食 后来,很长一段时间,我不太喜欢做油炸的食物,总觉着不健康 这种观点最近才有所改观,民以食为天,美食,美食,还是要辩证的看问题,不可太着相
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烹饪步骤
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步骤1/7
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这是超市买回来的蘑菇
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步骤2/7
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撕块,沿着下面撕,主要是把下面的圆根撕成薄片
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步骤3/7
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清洗,用温水甚至偏热一些的水,有利于蘑菇变软,增强柔韧性
步骤4/7
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发布于 2020-04-14
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