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快手营养早餐~葱花鸡蛋卷饼

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早上时间比较赶,所以省时省事的才是首选。前几天我家早餐做了一款葱花卷饼,被好多朋友看上了,纷纷要做法,刚好那天顺手拍了下来,赶紧整理发布出来,大家一起分享。其实这个饼,跟外面早点摊上的煎饼果子类似,他们用的是杂粮混合面,我用的是普通面粉,都是搅面糊的方法,我只是最后少了薄脆和生菜,虽然少了这一步,但最为家庭快手早餐来说,已经很完美了,我更注重的是味道,款快手饼的特点是香软,有鸡蛋葱花的香气,再刷点酱,这味道啊,真是百吃不厌,很值得一试。 以下食材是两大张卷饼的量 。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一,面糊不要太稠,摊不开的话饼就会很厚,不好吃。 二,上面我说到了刷饼要用熟酱,因为炒熟的酱才更香,熟酱这样做:葱花炝锅,放2勺大酱拌匀烧开即可,一次可以多做点,放几天都不坏,随用随取很方便。 三,如果还嫌麻烦,那就刷蒜蓉辣酱或老干妈,更有一番滋味 四,想看我的更多美食,关注公众号:宝妈小厨的美食厨房

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发布于 2020-04-14

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