是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
南瓜马蹄千层糕的做法 点击查看大图

南瓜马蹄千层糕

浏览 83764 · 收藏 414
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牵着蜗牛去旅行(●°u°●)​ 

千层马蹄糕做过很多次了。这个用南瓜的做法可以不用调生熟浆，南瓜也不用蒸熟，用破壁机搅拌粉碎南瓜直接简单高效，蒸出来的南瓜马蹄糕特别Q弹可口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
一：南瓜浆部分（小黄）
、
南瓜 350g
、
水 120g
、
白糖 100g
、
马蹄粉 125g
、
水 200g
、
二：椰浆部分（小白）
、
椰浆 400克
、
纯牛奶 100克
、
马蹄粉 125克
、
水 200克
烹饪步骤
小贴士

自己做来吃的，马蹄粉和椰浆尽量买好的，马蹄粉一盒一斤30块钱左右，椰浆一罐是9块钱左右（用的是椰浆而不是椰汁喔！），算算这个要三十块钱成本了。以上1到5步骤是小黄部分，6到7是小白部分。因为是用破壁机粉碎的南瓜，小黄部分的浆糊很粘稠，所以不用调生熟浆，蒸的时候也不会出水，成功率会高一些。有耐心就蒸多几层，没时间就蒸厚些，切记留意锅里的水，别把锅给烧坏了！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

换个做法

南瓜马蹄千层糕的其他做法

南瓜马蹄千层糕的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

南瓜马蹄千层糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许