酱油鸡（电饭煲版）
一直觉得，所谓的家常菜，就是厨房小白也能够轻松烹饪的… 这道酱油鸡，调料只放了盐，酱油，油。保留了鸡肉的本香本味 并且采用了电饭煲懒人版，即使第1次做也不用担心把握不好火候及时间哦。
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步骤1/11
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家鸡半只，不用切
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撒盐，淋上酱油，油
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给鸡全身里外按摩，并腌制20分钟入味。
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电饭煲底部铺上几片姜片
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放上腌好的鸡，并把汁水一起倒入电饭煲里。（不用放水）
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电饭煲选择正常的煮饭键。
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香喷喷的酱油鸡做好了。（我用的是薄盐生抽，所以上色不是特别深，喜欢深颜色的可以用老抽）
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把电饭锅底的汤汁淋在鸡肉上。
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原汁原味的鸡汁。
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步骤10/11
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把鸡肉剁成小块，也可手撕（我喜欢用厨房剪剪成小块。省得洗砧板，也不担心骨头和汤汁溅脏灶台。懒人的极致）
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最后一步
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开动咯，这么简单，又好吃的酱油鸡，你确定不试一下吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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