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青团清明粿(低油少糖)

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一款南方专属时令美食。低油少糖版艾草青团,上回用宣威火腿,红皮土豆、雷笋丁做的咸口馅,今天做了红糖豆沙馅,比买的好吃太多了。 曾经对买来的某老字号大厂出品青团的甜、腻、油,失望之极,想吃清爽健康版的,那就自己动手做吧 !
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

此款面皮微清甜,若喜欢甜一些的,糖量可改为30克。 此方为每个小面团40克,馅料20克,共能做20个青团。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-13

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