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虾仁猪血汤

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已经好久没有拍照片发布制作菜肴了,心里总感觉少了点什么,今天路过肉铺买了5元钱猪血,拿回家琢磨着怎么做呢? 打开冰箱,发现有虾仁和鸡蛋,那就做个虾仁猪血汤吧。 这菜品吃起来,首先是汤汁的鲜美无比,鸡蛋和虾仁滚出来的汤水吃了特别感人,猪血有点弹牙,加上香菜的香味综合其中,这就是我理想中的味……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

猪血和虾仁焯水是去除腥气味和浑浊汤水,但是不能煮的时间太长,那样血会老了口感不好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-13

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