虾仁猪血汤
已经好久没有拍照片发布制作菜肴了,心里总感觉少了点什么,今天路过肉铺买了5元钱猪血,拿回家琢磨着怎么做呢? 打开冰箱,发现有虾仁和鸡蛋,那就做个虾仁猪血汤吧。 这菜品吃起来,首先是汤汁的鲜美无比,鸡蛋和虾仁滚出来的汤水吃了特别感人,猪血有点弹牙,加上香菜的香味综合其中,这就是我理想中的味……
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪血焯一下水,水烧开煮3分钟左右捞出洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
虾仁花开后也焯水备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
香菜洗净备用
-
步骤4/7
点击查看大图
焯水后的模样
-
步骤5/7
点击查看大图
先鸡蛋煎熟,电饭锅做菜除了慢一点,也不冒烟,挺好。
-
步骤6/7
点击查看大图
然后滑入猪血和鸡蛋,适量的水一起煮,放点勾魂的猪油,增加香味。
-
最后一步
点击查看大图
煮开后再煮两三分钟放各种调味料,和香菜,出锅,完美。
猪血和虾仁焯水是去除腥气味和浑浊汤水,但是不能煮的时间太长,那样血会老了口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
虾仁猪血汤的相关分类
虾仁猪血汤的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#年年有余~酒酿蒸鱼
149193人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4049894人看过 -
麻油姜爆炒田鸡
18083人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#猪血汤早餐
628003人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10497099人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
228608人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#清蒸大虾
65481人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
188967人看过 -
麻辣牛蛙
8054533人看过 -
苹果+黄油+砂糖,做出来比炖品还好吃㊙️,入口柔润
129253人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#番茄鲷鱼
144174人看过 -
#旅行中的美味# 白鲫鱼丝瓜汤
181489人看过