脆骨皮冻
-
步骤1/7
点击查看大图
猪皮处理干净煮一下,切成条
-
步骤2/7
点击查看大图
清水冲洗几遍,加入八角,姜片,葱头,料酒,放入猪皮2.5倍的清水,大火10分钟后小火煮
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸡脆骨切成丁
-
步骤4/7
点击查看大图
猪皮煮一个小时后,加入鸡脆骨,再煮二十分钟后加入盐和老抽,十分钟后将调料捡出来,倒入容器内
-
步骤5/7
点击查看大图
放进冷藏凝固
-
步骤6/7
点击查看大图
可以看见白白的脆骨,筋道的皮冻加上脆骨
-
最后一步
点击查看大图
生抽、醋、香油、蒜末、调汁,味道不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
脆骨皮冻的其他做法
脆骨皮冻的相关分类
脆骨皮冻的相关推荐
-
炒鸭血
106092人看过 -
豆角烀饼#简单易学#
205264人看过 -
蒸鸡蛋糕
14946人看过 -
#夏日撩人滋味#松茸菌菇抄手
42882人看过 -
红烧香辣猪脆骨
301230人看过 -
沈阳-豆角排骨烀饼
262053人看过 -
莲子炖鸡汤
118078人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6454939人看过 -
鸽子汤
2508582人看过 -
花菇炖鸡汤
31331人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 鸭血炒胡瓜
124250人看过 -
辣炒鸭血
962308人看过