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工作餐—胡萝卜汁羊肉焖饭

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每天在单位吃午餐,都是自己准备的,吃得很丰富营养,这道胡萝卜汁+羊肉焖米饭做起来简单,而且营养丰富。 中医认为,胡萝卜味甘、性平,无毒,入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,补肝明目,清热解毒等功效;能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。 一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2020-04-13

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