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大学时经济实惠的美味——鸡汤豆腐串

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在大连上的大学，大连没有什么特别著名的小吃，但是在一个城市待久了总会有几道印象深刻的美食，这个鸡汤豆腐串就是其中之一…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡架 1个
、
干豆腐 300克
、
花椒 20粒
、
八角 1个
、
辣椒酱 2勺
、
蒜蓉 30克
、
香菜碎 少许
、
姜片 3片
、
盐 10克
、
鸡精 5克
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1.鸡架用油煸炒一下，煮出来的汤会更白更浓。 2.煸炒完鸡架加水，一定要是开水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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