浇汁鸡翅根的做法

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浇汁鸡翅根

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 5个

、

杏鲍菇 1个

、

胡萝卜半根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油料酒 1勺

、

白糖 1勺

、

盐半勺

、

姜蒜末适量

、

葱花适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸡翅根划几刀，加入生抽老抽耗油料酒，适量盐，姜蒜末，白糖搅拌均匀，腌制20分钟
步骤2/3 点击查看大图
2.准备好其他食材
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3.油热加入姜蒜末爆香，加入鸡翅根煎至两面金黄，导入腌制剩余的浇汁，加适量水，煮大火20分钟，加入杏鲍菇胡萝卜，翻炒均匀，2分钟左右出锅，撒点葱花和芝麻即可

小贴士

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发布于 2020-04-13

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