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孩子喜欢酸奶蛋糕的做法

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孩子喜欢酸奶蛋糕

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新买的烤箱感觉烤什么都好吃，就是的温度有点大。每个考箱的脾气不一样。儿子非常喜欢。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米淀粉 20克

、

低筋面粉 40克

、

鸡蛋 4个

、

玉米油 30克

、

白砂糖 60克

、

原味酸奶 200克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
第1步：把4个蛋黄，30克玉米油，200克酸奶一起倒在盆里搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
分别再把玉米淀粉和低筋面粉分别筛入盆子里搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
打发蛋白白糖分三次加入。打发蛋白的时候，把烤箱180度预热。
步骤4/7 点击查看大图
把蛋白和之前调好的，搅拌到一起。
步骤5/7 点击查看大图
分别倒入纸杯当中。这个用料。可以烤一个8寸的蛋糕。或12个纸杯蛋糕。进入烤箱180度烤20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
酸奶蛋糕烤好以后在冰箱里冷藏一下，口味有点像芝士蛋糕。非常的简单易操作。新手一看就会，我也是第1次做，味道不错。希望你们喜欢。
最后一步点击查看大图
宝宝非常喜欢。

小贴士

每个烤箱的脾气不一样。考的时候要看着，如果觉得温度有点高。就适当调整一下上管和下管的温度。我之前调的180度烤到10分钟的时候，上面有点颜色变深。我就把上面调到150度下面调到150度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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