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玉米鸡蛋蒸米肠的做法

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玉米鸡蛋蒸米肠

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很简单，1岁多的二娃子，正是养肠胃，增强抵抗力的时候。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米半根

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜草根

、

蒸米饭 200克

、

黑芝麻核桃粉适量

、

紫苏油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
不添加任何水分，只需要借助鸡蛋液，把食材放一起搅拌打碎，蒸米饭是剩下的。这样更好洗着。
步骤2/9 点击查看大图
打碎以后，倒入适量紫苏油
步骤3/9 点击查看大图
盐，鸡精都适量
步骤4/9 点击查看大图
黑芝麻核桃粉适量
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀以后，放入裱花袋。
步骤6/9 点击查看大图
模具刷油，蒸熟以后方便脱模
步骤7/9 点击查看大图
开始往里面挤，稍微留一点空间，这样蒸的时候会膨胀
步骤8/9 点击查看大图
香肠模具填满以后，还有余下小部分，我就继续用小动物头像模具
最后一步点击查看大图
蒸出来的味道还不错，带有胡萝卜的清甜味，还有咸鲜的味道。小动物头像小朋友一口一个，小香肠自己抓着吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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