蛋糕卷
这个甜点 是我经常做的 很容易上手 去朋友家 或者有朋友来 花上一小点时间 为她们准备一个甜点吧
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步骤1/11
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1⃣️准备好食材(蛋清与蛋黄分离)
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步骤2/11
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2⃣️蛋黄加入油、牛奶、可可粉、低筋面粉搅拌均匀
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步骤3/11
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3⃣️蛋清中加入30g糖 打发至有大弯钩就可以了
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步骤4/11
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4⃣️ 打发的蛋清 分三次 加入搅拌好的蛋黄中继续搅拌
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步骤5/11
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5⃣️搅拌均匀
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步骤6/11
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6⃣️ 烤盘垫上油纸 倒入烤盘 将气泡震出烤箱预热160度
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步骤7/11
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7⃣️放入烤箱
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步骤8/11
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8⃣️烤箱160度 烤15分钟
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步骤9/11
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9⃣️取出来卷好
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步骤10/11
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1⃣️0⃣️等定好型切开即可
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最后一步
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1⃣️1⃣️完成✅
根据每家的烤箱不同
所以第一次做的 需要时刻看着一点
如果感觉时间不够 可加一两分钟
但不要加烤箱温度 很容易失手
希望大家一次成功噢✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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