酱汁都下饭的酱猪蹄
这种酱汁焖烧的方法除了猪蹄,还可以做焖鸡爪,焖鸡腿,焖五花肉,用电饭锅或者砂锅,焖出来的肉软软糯糯,汤汁浓郁,非常下饭。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/7
点击查看大图
电饭锅里放入姜蒜冰糖和猪蹄;
-
步骤3/7
点击查看大图
加入老抽,把腐乳和老酱加水捣烂加入锅里;
-
步骤4/7
点击查看大图
把调料拌匀,包裹猪蹄;
-
步骤5/7
点击查看大图
加入清水焖煮一个多小时;
-
步骤6/7
点击查看大图
待猪蹄软烂,汤汁收浓;
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
特别注意加水的量,根据食材一次加够水,不然容易出现汁收干,食材还没软烂的情况。水加足了,可以留些汤汁,酱香浓郁,拌上米饭特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
酱猪蹄的相关分类
酱猪蹄的相关推荐
-
美容又养颜的鸡胸肉皮卷
195641人看过 -
私家酱猪蹄
4072144人看过 -
名厨菜谱-宫廷秘制酱猪蹄
1080413人看过 -
酱猪蹄
161249人看过 -
大米肉圆
654867人看过 -
#硬核菜谱制作人#酱猪蹄儿
62738人看过 -
早餐饭团/便当饭团
350304人看过 -
玉米粒糯米饼
516922人看过 -
酱猪蹄
595964人看过 -
酱猪蹄
15287人看过 -
面包机版懒人面包
210051人看过 -
羊肉饺子(北方冬至的味道)
1255481人看过