好看又好吃的豌豆米炒火腿
四月份的豌豆荚大量上市,这个时节的豌豆米比较嫩甜,口感最好的时候!买一点豌豆荚,剥点豌豆米来炒火腿,清淡也很营养,关键是孩子也很喜欢吃的!甜甜的豌豆米,玉米粒搭配香香的火腿肠!棒棒哒!操作也比较简单的!
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步骤1/5
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准备食材,玉米粒是从玉米棒子上剥的玉米粒!
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步骤2/5
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把玉米粒和豌豆米水烧开以后煮一分钟,捞出备用
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步骤3/5
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锅里加少许油,把火腿稍微煸炒一分钟!
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步骤4/5
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把豌豆米和玉米粒倒入锅中,加一勺鸡精,适量的盐,半勺白糖!少许水,翻炒均匀!
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最后一步
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炒两分钟就可以出锅了!色香味俱全!
1.如果买的新鲜玉米,玉米先煮熟再剥玉米粒!
2.煮豌豆米时,水烧开后再把豌豆米和玉米粒倒入锅中,稍微加一点色拉油,这样炒出来的豌豆米色泽鲜艳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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