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家庭版披萨的做法

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家庭版披萨

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

面粉 500克

、

酵母粉 5克

、

糖 5克

、

盐 2克

、

食用油 17克

、

芝士适量片

、

青辣椒适量

、

洋葱适量

、

培根肉 2条

、

瓷盘 1个

、

番茄酱适量

、

烤肉酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把酵母粉用温水化开放入面粉、糖、盐、食用油里面，然后用温水和成面团醒发
步骤2/9 点击查看大图
发至2倍大，蜂窝均匀就可以了
步骤3/9 点击查看大图
把面粉揪成适量的剂子擀成薄饼，边缘要厚一点，放入瓷盘里（盛放炒菜的盘子），用牙签或叉子扎眼
步骤4/9 点击查看大图
刷入适量番茄酱和烤肉酱，也可以直接买披萨酱
步骤5/9 点击查看大图
先铺一层芝士碎
步骤6/9 点击查看大图
放入洋葱尖椒和培根块，洋葱和尖椒可以切圈、可以切丝、可以切块，看自己心情
步骤7/9 点击查看大图
再放入一层厚厚的芝士碎，芝士放多了才好吃
步骤8/9 点击查看大图
放入微波炉调蛋糕模式一共烤12分钟（中间要停下来几次看烤到什么程度），或者烤箱预热200度烤20分钟就可以了，每个品牌的热度不一样，具体时间大家自行掌控
最后一步点击查看大图
出锅从盘子里取出放到菜板上切开再放进盘子里，稍微凉一下吃的时候就可以拉丝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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