大板烧饼
有滑,韧,脆,咸,香,藏在这道饼里,口感很丰富。做菜或当早餐点心都很不错!
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步骤1/13
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卷心包菜洗净切丝
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步骤2/13
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培根或腊肉切小丁
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步骤3/13
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干净大盘里装入面粉,淀数,糖,盐,研磨胡椒粒,鸡蛋和清水
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步骤4/13
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搅拌成面糊,不要太稀,因为还要加豆腐和蔬菜,那些都含有水份的
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步骤5/13
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把北豆腐弄碎和肉丁一起拌入面糊里
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步骤6/13
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把包菜丝也加入
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步骤7/13
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拌匀
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步骤8/13
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不粘锅里加入玉米油煮热
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步骤9/13
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把面糊倒入锅里摊平,小火煎至金黄
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步骤10/13
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翻面再煎另一面,盖锅盖焖煎3分钟
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步骤11/13
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煎好,装盘
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步骤12/13
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面上抹上沙拉酱(有海苔丝的可以撒点更好吃)
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最后一步
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切片,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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