自制健康又营养的红豆沙
自己做的豆沙没有任何添加剂，给孩子吃，放心！
-
步骤1/5
点击查看大图
红豆提前浸泡（我有时用小红豆有时用红芸豆）
-
步骤2/5
点击查看大图
上锅熬煮至软烂，加100g白糖和50g红糖，煮至融化（可以用高压锅或电饭锅，我用普通锅上汽炉煮，水尽量多点，先大火煮滚，再小火慢熬。）
-
步骤3/5
点击查看大图
煮至红豆汤差不多剩下红豆的一半就可以关火了，然后用上汤勺、辅食碾磨器开始压、磨，把它压成泥状（用破壁机、料理棒、榨汁机处理再过滤一下会更细腻，但我懒得去洗这些瓶瓶罐罐，而且我一直觉得孩子不用吃得太精细，当然小宝宝除外）。
-
步骤4/5
点击查看大图
放30ml食用油、20g黄油，开中火不停搅拌翻炒至油份全部吸收。
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒至水分收干，豆沙就炒好了。（以上四图因红糖的多少和光线而呈现不同颜色）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-13
红豆沙的其他做法
红豆沙的相关分类
红豆沙的相关推荐
-
#我们约饭吧#莜面鱼鱼
175075人看过 -
红豆沙
2289人看过 -
一人食___麻辣烫（与煮方便面一样简单）
275771人看过 -
家常炖鸡腿
652148人看过 -
槐花
190981人看过 -
#春日养生局#红枣炖鸡
118349人看过 -
银耳花生炖鸡腿
76017人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼，简单两步就搞定！
242554人看过 -
芹菜炒胡萝卜丝
141316人看过 -
自制红豆沙馅
80338人看过 -
【家常菜】芹菜炒土豆丝
1452298人看过 -
几乎零卡的沾片子
42004人看过
