香芹腊肠
香芹浓浓的芹菜味配上腊肠的香味,加一勺豆豉辣椒酱,爆炒,是一道特别下饭的好菜。
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步骤1/6
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腊肠用水煮开,洗净切片。
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步骤2/6
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香芹洗净切段。
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步骤3/6
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姜蒜炝锅后加入腊肠爆炒2分钟。
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步骤4/6
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加入香芹继续爆炒半分钟。
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步骤5/6
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加入2勺豆豉辣椒酱。
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最后一步
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继续爆炒半分钟后关火,装大菜碗里,配米饭开动。
因为香芹和腊肠本身含盐,炒的时候又加了豆豉辣椒酱,所以炒这道菜时不用放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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