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生菜煎鸡蛋的做法

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生菜煎鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生菜 6片

、

鸡蛋 4个

、

黑胡椒粉少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
生菜切碎，不用太碎哦。打入4个鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉、鸡精（不吃鸡精的可不加），搅拌均匀。静等5分钟。盐淡自己把握哦，毕竟个人口味有差异。
最后一步点击查看大图
油烧至七八分熟，开中火。倒入搅好的鸡蛋液，两面煎熟即可。

小贴士

1.盐不要放多了哦，煎出来的鸡蛋如果淡可以放少许鲜酱油调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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