瑶柱/干贝节瓜脯
正是节瓜的季节，瑶柱节瓜脯是多数广东人喜欢的一道菜
-
步骤1/16
点击查看大图
瑶柱洗干净泡几分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
捏碎，备用
-
步骤3/16
点击查看大图
嫩节瓜一条
-
步骤4/16
点击查看大图
刮掉一层皮，留青，注意不是削皮
-
步骤5/16
点击查看大图
切成四条，瓜瓤切掉，瓜瓤也可以一起煮熟
-
步骤6/16
点击查看大图
划一些纹路，容易熟，也容易入味
-
步骤7/16
点击查看大图
切成几段
-
步骤8/16
点击查看大图
热锅少油，加葱花
-
步骤9/16
点击查看大图
加一碗水，加少量盐，如果喜欢蚝油就更要少放盐
-
步骤10/16
点击查看大图
水开了放节瓜
-
步骤11/16
点击查看大图
放瑶柱。大火煮到水减少到一半左右
-
步骤12/16
点击查看大图
加蚝油，2勺左右的量
-
步骤13/16
点击查看大图
煮1-2分钟出锅，不要把汁煮干。
-
步骤14/16
点击查看大图
瓜放在盘上，汁浇在上面
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-13
干贝节瓜脯的其他做法
干贝节瓜脯的相关分类
干贝节瓜脯的相关推荐
-
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
235279人看过 -
瑶柱午餐肉焖节瓜
199058人看过 -
#时令蔬菜最养人#节瓜瘦肉汤
124423人看过 -
瑶柱炒节瓜（切瓜）
45205人看过 -
外婆菜炒节瓜
14093人看过 -
照烧鸡腿，让你爱上吃饭
13256480人看过 -
#中小学生营养餐#优质碳水+高蛋白的营养早餐｜蟹柳滑蛋烤南瓜
93560人看过 -
快手糖醋排骨
2727252人看过 -
节瓜虾米粉丝煲
89372人看过 -
清炒白瓜
33302人看过 -
干锅菜花
1514447人看过 -
照烧鸡腿饭
56810106人看过
