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韩式炖鳕鱼的做法

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韩式炖鳕鱼

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鳕鱼肉多刺少，非常适合老人和孩子食用。鳕鱼脂肪含量低，蛋白质含量高，也非常适合减肥期间的宝宝们食用。这么好的东西我们要经常吃哦！今天就换个口味做一个韩式炖鳕鱼。个人认为，萝卜非常软烂入味，汤也特别好喝。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 1条

、

萝卜半根

、

洋葱适量

、

大蒜 3瓣

、

辣椒粉适量

、

酱油适量

、

蚝油 1勺

、

糖 2勺

、

油适量

、

大喜大牛肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好白萝卜切块，洋葱切块备用。
步骤2/8 点击查看大图
鳕鱼洗净切块备用。
步骤3/8 点击查看大图
准备好葱，姜，蒜，青红辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
锅内加入油放入萝卜，洋葱翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
放入切好的鳕鱼块。
步骤6/8 点击查看大图
加入辣椒粉，大喜大牛肉粉，酱油，蚝油，糖，盐，料酒调味。加水没过鱼肉。
步骤7/8 点击查看大图
开锅后加入葱，姜，蒜，青红辣椒煮15分钟。
最后一步点击查看大图
煮至萝卜变软。关火加入鸡精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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