麻辣土豆黄金脆
突然想吃烧烤的味道,于是便有了这一道解馋的菜品出炉。
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步骤1/7
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土豆削皮备用
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步骤2/7
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先将土豆切成薄片
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步骤3/7
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把土豆切成丝
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步骤4/7
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放入清水漂洗,洗去多余的淀粉,防止后期粘连
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步骤5/7
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在锅里放适量的油,将洗过的土豆丝放锅里炸脆捞出备用。(炸时候用筷子边播散边炸,让其受热均匀,防止粘连。)
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步骤6/7
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把锅里多余的油盛出后,将炸好的土豆丝放入锅中,撒上制作烧烤料(也可以在超市买)拌匀
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最后一步
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装盘,完成。成品口感麻辣酥脆,太过瘾了!当做零食或者佐酒都很不错的哦
炸的时候注意别被油溅到烫伤了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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