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白菜炖鱼头

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念奴娇芳芳

白菜炖鱼头味道鲜美，鱼头的浓香加上白菜的清甜，真是绝配。是我们餐桌上的常喝之汤。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
草鱼头 一个
、
白菜 一棵
、
芹菜 若干
、
姜 适量
、
白胡椒 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱼头一定要煎一下，这是煮出来汤会是奶白色的关键。 2.白菜炒一下更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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