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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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黄瓜木耳炒鸡蛋

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10~30分钟 | 配菜(中级)

黄瓜一根

、

鸡蛋 2个

、

黑木耳 1小把

、

小葱一根

、

胡萝卜半根

、

胡椒粉 2克

、

盐 2克

、

料酒适量

、

食用油适量

、

肉 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
把食材切了
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋弄熟
步骤4/10 点击查看大图
锅里下肉，多翻炒一会，把肥油炒出来
步骤5/10 点击查看大图
放入胡萝卜和葱
步骤6/10 点击查看大图
在放木耳，我这木耳用开水烫过，不用炒时间太长
步骤7/10 点击查看大图
放入黄瓜，在放点盐
步骤8/10 点击查看大图
把鸡蛋倒里，继续翻炒，倒入酱油
步骤9/10 点击查看大图
我这里放了蒜，不爱吃的可以不放
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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