炒馒头(小米饭)
本来不想上传的,觉得不上档次,但是我俩宝都非常喜欢吃,想着又简单,又易做,发布一下你们随便看看吧
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步骤1/5
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除了鸡蛋,馒头,配菜切丁备用
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步骤2/5
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馒头掰碎,捏碎
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步骤3/5
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用热水把馒头弄湿,不要很湿拌匀后,盘子底部没有水正,好用热水,不用炒很久
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步骤4/5
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起锅烧油,先炒鸡蛋,然后放大头菜,翻炒均匀后加入适量豆瓣酱,翻炒均匀后再加入馒头渣,火腿肠丁翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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我也喜欢吃这个,软软的,也有一点嚼头
最好用不粘锅炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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