芝士培根土豆泥
这是一款用烤箱完成的主食,或者当零食吃也行。只要是孩子爱吃的食物,我都愿意动手去做。太复杂的做不了,简单的大家都可以在家试着做一下哦。爱吃芝士的一定要尝尝这道菜哦,味道真的棒棒哒
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步骤1/8
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土豆打皮,切片,上蒸锅蒸熟。我这图片里是两个拳头大的土豆
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步骤2/8
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蒸土豆的时间我们把培根切小块,锅里放黄油,炒一下培根。也可以不加黄油,直接炒培根,因为培根有肥肉也会出油。这个随意,爱吃黄油的味道就放点
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步骤3/8
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土豆蒸好后,用顺手的工具捣碎成泥
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步骤4/8
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捣碎之后可以过一遍筛,让土豆泥更加细腻口感更好。这步也可以省略,因为确实有点浪费时间
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步骤5/8
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过完筛的土豆泥里加入盐,胡椒粉,培根,倒入牛奶,拌匀。牛奶的量就是搅拌的时候顺滑不太干就行。
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步骤6/8
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搅拌好的土豆泥放在盘子里铺平
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步骤7/8
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然后铺上一层芝士,爱吃就多放点
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最后一步
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烤箱上下火180度烤大概20分钟就可以出炉了。看看这拉丝的奶酪是不是很有食欲啊。那就开吃吧
每个烤箱的脾气都不一样,烤箱的温度和时间自己掌握,给出来的都是参考时间。自己注意观察美食变化就行。几次就了解了。我做的是两个拳头大的土豆,一个大概是拳头那么大的。两个人份。我菜谱是一个土豆的配料。都是可以加减的,看个人口味。自己做东西就是要过程简单一点,吃的开心一点嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
芝士培根土豆泥的其他做法
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