阿胶排骨汤
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阿胶排骨汤滋阴补血,美容养颜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材如图,起锅先把排骨焯一下水,然后再次冷水下锅,把排骨与姜片,红枣枸杞放进去一起煮。
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步骤2/4
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水烧开后,放入半小勺盐,让排骨的精华,慢慢的释放出来,然后转小火慢炖……
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步骤3/4
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阿胶块,不宜久炖,等汤炖好后,直接把阿胶放进去,自己融化即可。(也可以把汤水煮开后,放入阿胶片)一次不宜食过量,不然会上火。
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最后一步
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我是煲了差不多两个小时,煲好后,放入适量的盐,就可以喝了,一股浓浓的香味,香香甜甜的,特别好喝……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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