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咖喱面包蟹的做法

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咖喱面包蟹

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咖喱是一种很有趣的调料，它可以烹饪一些食物，只要是你喜欢的，都可以制作成咖喱口味！

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10~30分钟

面包蟹一只

、

土豆 2个

、

咖喱块一盒

、

黄油 25克

、

洋葱半个

、

小米辣三个

、

大蒜 5瓣

、

香菜 2根

、

熟黑芝麻 5克

、

椰树椰汁 50g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把买回来的面包蟹清理干净
步骤2/10 点击查看大图
将清洗干净的面包蟹去除肺，心脏，腮，分好，冲洗干净备用。
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土豆切丁备用
步骤4/10 点击查看大图
洋葱切细丝（好入味），大蒜，小米辣切碎，备用。
步骤5/10 点击查看大图
黄油入锅，小火化开。
步骤6/10 点击查看大图
放入准备好的洋葱，大蒜，小米辣，炒香。
步骤7/10 点击查看大图
加水，在加入土豆丁，咖喱块，不断的翻炒，以防粘锅。
步骤8/10 点击查看大图
土豆差不多快熟了之后，加入蟹块，和椰汁，继续不断的翻搅，等汤汁慢慢收，差不多粘稠以后就好了，出锅。（如果你喜欢汤多的，可以提前关火）
步骤9/10 点击查看大图
装盘，加入香菜和熟黑芝麻点缀，一餐美味的咖喱面包蟹，就完成了。
最后一步点击查看大图
满满的蟹黄，准备开吃吧！

小贴士

辣味可以增加食欲，所以，我加了小米辣，也可以加辣子粉，会变的红些。不吃辣椒的可以不加辣！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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