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芒果千层蛋糕

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朦朧沙

食材和步驟都简单，只是需要耐心和爱心做的一款老少皆宜的蛋糕
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
千层皮 食材
、
低筋面粉 180g
、
纯牛奶 480g
、
鸡蛋 3个
、
砂糖 60g
、
盐 2g
、
黄油（无盐） 30g
、
内馅 食材
、
芒果 适量
、
淡奶油 300g
、
白砂糖 20g
、
练奶 20g
烹饪步骤
小贴士

饼皮的大小在于你的平底锅大小，面糊一定要过筛令饼皮口感细腻，芒果一定要切小粒或片状，铺上去时饼皮才会平坦好看，煎饼皮时一定要用小火耐心的煎，每煎好一块饼皮，平底锅都要离火在湿毛巾上面放一放，这样煎出来的饼皮才不会因为火力而受影响哦！ 内馅芒果也可改成啫喱糖粒，榴莲，草莓哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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