烤箱烤羊排
孜然羊排很香,配的紫色胡萝卜,土豆,洋葱
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步骤1/5
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土豆切大片,洋葱切片,胡萝卜切片
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步骤2/5
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羊排用醋清洗后,加入酱油,料酒,胡椒粉盐,洋葱,姜片腌制半小时
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步骤3/5
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烤盘轻刷一层橄榄油,铺一层土豆,再加一层胡萝卜
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步骤4/5
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把腌制好的羊排摆放在土豆片上,每根羊排均匀涂抹一层薄盐和孜然粉增加味道
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最后一步
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烤箱200度预热10分钟,放入羊排,加热20分钟后,拿出羊排翻面,再继续加热20分钟,取出翻面,加热10分钟,这时候羊排基本就烤好了,可以根据情况增加时间,烤出来的羊排很香,就是胡萝卜的紫色边有点染色,把土豆也染成了紫色,味道很好
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发布于 2020-04-12
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