蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/8
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粉丝放入热水里泡5-10分钟泡软取出后加入2勺蒸鱼豉油拌匀铺在盘底。
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步骤2/8
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取出后加入两勺子蒸鱼豉油拌匀铺在盘底。
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步骤3/8
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大虾去虾线，腹部开刀拍扁。
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步骤4/8
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然后摆在粉丝上一圈儿。
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步骤5/8
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❣️调个秘制酱汁❣️：2勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，1茶匙香油，1茶匙糖，1勺料酒，白胡椒粉2g，4瓣蒜泥，2根切段的小米辣。酱汁搅匀后撒在虾上。
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步骤6/8
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酱汁搅匀后撒在虾上。
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步骤7/8
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蒸锅上汽后放上蒜蓉粉丝虾，蒸8分钟后关火。
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最后一步
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出锅再撒上香菜和葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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