豌豆黄～豌豆季的小食
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步骤1/12
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新鲜豌豆荚剥开取豆。
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步骤2/12
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准备白糖和黄油。
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步骤3/12
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豌豆加少量水，放入高压锅中10分钟。
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步骤4/12
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取出放入破壁机，打成细腻的糊。如果太干的话可以放少量水。
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步骤5/12
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锅中放入黄油，小火融化。
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步骤6/12
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放入打好的豌豆糊，小火熬煮。
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步骤7/12
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放糖继续熬煮。
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步骤8/12
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熬煮到豌豆糊比较稠，能定型就差不多了。
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步骤9/12
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放入容器里冷藏。
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步骤10/12
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定型好了的状态。
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步骤11/12
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切块装盘。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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