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樱花开放的春天，做一个彩绘电饭锅蛋糕的做法

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樱花开放的春天，做一个彩绘电饭锅蛋糕

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前一段时间电饭锅蛋糕可是火遍了全网！于是我也来挑战一下，还增加了一些难度，创作了这一款彩绘的电饭锅蛋糕，我画的正是美丽的樱花，此刻春天已经来临了，春天是樱花开放的季节，虽然我无法到武汉欣赏到美丽的樱花，就让那灿烂的樱花绽放在我的电饭煲蛋糕上吧，相信我们会有一天就能摘下口罩，去欣赏一下盛开的花儿，去拥抱这一个美丽的春天！

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 5个

、

低筋面粉 120克

、

椰浆 100毫升

、

糖 60克

、

玉米油 40克

、

醋几滴

、

粉色色粉适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
把玉米油倒进椰浆搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
筛入低筋面粉z字型搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
倒入蛋液翻拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
蛋白滴入醋打发，分三次倒入糖打发到干性发泡，分3次拌入蛋黄糊中
步骤6/12 点击查看大图
用翻拌切拌手法混合均匀
步骤7/12 点击查看大图
电饭锅先掉油纸，预热10分钟
步骤8/12 点击查看大图
倒一部分面糊，倒入葡萄干，留部分面糊画彩绘
步骤9/12 点击查看大图
留下的面糊一份加粉色色粉，用筷子画樱花，一份加可可粉，装裱花袋画树枝
步骤10/12 点击查看大图
电饭锅精华煮功能
步骤11/12 点击查看大图
再保温20分左右
最后一步点击查看大图
取出蛋糕倒扣，电饭锅做出来的蛋糕还是挺好看好吃的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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