是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

火腿馒头的做法

点击查看大图

火腿馒头

浏览 30568 · 收藏 136

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 500

、

水 250

、

糖 50

、

酵母 5

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糖，酵母搅拌均匀倒入面粉中，揉成光滑面团。盖上保鲜膜发酵两倍大
步骤2/9 点击查看大图
按一个洞不回弹就是发酵好了，揉搓排气
步骤3/9 点击查看大图
切成大小均匀剂子
步骤4/9 点击查看大图
揉圆
步骤5/9 点击查看大图
搓成长条
步骤6/9 点击查看大图
像这样绕起来
步骤7/9 点击查看大图
放在锅里二次醒发，按边缘马上回弹就发好了，上锅蒸12分钟闷5分钟
步骤8/9 点击查看大图
组织非常细腻
最后一步点击查看大图
白白胖胖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

换个做法

火腿馒头的其他做法

火腿馒头的相关分类

山楂火腿肠土豆饼大闸蟹鸡蛋饼红薯更多

火腿馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许