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粉丝金针菇的做法

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粉丝金针菇

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你还在为忙碌的早晨做什么菜发愁吗？今天就和大家一起分享一道简单又省时间的蒸粉丝金针菇。可以提前把蒜蓉炒好放冰箱中备用，十几分钟就可以做好这道菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 200克

、

龙口粉丝 1捆

、

火腿肠一根

、

小米辣 1个

、

青椒适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

蚝油 1勺

、

色拉油适量

、

蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜末放入油中小火炒香加入耗油，酱油。炒好备用。
步骤2/7 点击查看大图
粉丝用开水烫一下捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
在烫好的粉丝上摆上一层金针菇。
步骤4/7 点击查看大图
金针菇上摆上一层切好的火腿肠丝。
步骤5/7 点击查看大图
在火腿肠上摆上最后一层金针菇。
步骤6/7 点击查看大图
金针菇上面放上炒好的蒜末，淋上蚝油、蒸鱼豉油。锅内加水，水开蒸8分钟。
最后一步点击查看大图
出锅撒上青椒，小米辣，葱花，淋上热油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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