小炒花蛤肉
网上买了快10斤的花蛤, 个头大还没沙, 吃着非常过瘾。 换着样吃了几顿, 最后实在吃不动了, 煮好后去壳放冰箱冷冻了, 今天拿出来炒着吃, 味道依旧很鲜美。
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步骤1/8
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去壳的花蛤肉
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步骤2/8
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配料:洋葱切条
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步骤3/8
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配料:柿子椒切条
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步骤4/8
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锅里油热后放入洋葱翻炒1~2分钟,很简单,葱姜蒜都不用放,有洋葱做底味就够了
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步骤5/8
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放入柿子椒翻炒2~3分钟,放1少生抽
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步骤6/8
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放入花蛤肉翻炒
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步骤7/8
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加适量盐,耗油继续翻炒2分钟左右
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最后一步
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出锅,简单又美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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