玉女汤#艾草红枣鸡蛋汤
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女人时刻要爱惜自己,周末做个简单又有温度的汤让自己充充电~ 我是懒人,看菜谱总是希望只看图片就能学会做菜,呃,这还是有可能的~ 我做的是两人份,如果你做一人份,食材减半就好了。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1,鸡蛋小火煮12分钟,闷10分钟,冲冲冷水就可以去鸡蛋壳了,鸡蛋要用牙签戳小洞洞哦,这样入味,蛋更香~2,红枣去核备用3,艾草去老梗,洗净备用,一个人吃的话,图片的艾草量也够了,如果喜欢味道浓郁的,可以2倍。
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步骤2/3
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食材一起倒进锅里,加水4碗(一个人就加2碗好了)大火煮开后再小火煮30分钟,加盐即可食用。
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最后一步
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喜欢甜食的,可以把盐换成红糖,根据个人口味,做你爱吃的~
小贴士
其实艾草可以多给些,2倍量都行,越多味道越浓。
喝完,全身热乎乎,有点发汗感,舒服~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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