豇豆角肉包
浏览 44171 · 收藏 208
将做法保存到手机
能让我们多吃菜的方法就是包子,馅饼类的,这是一种方便快捷的主食,被家庭主妇所认可。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面粉
500克
、
豇豆
300克
、
猪肉馅
300克
、
香葱
5根
、
生抽
20克
、
姜
5克
、
酵母
5克
、
面酱
2勺
、
蚝油
1大勺
、
香油
1勺
、
十三香
适量
、
花椒水
适量
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
素油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将豇豆角开水烫熟,切丁,猪肉糜用花椒水分次打入,顺一个方向搅匀,随即加入一个鸡蛋,葱姜末,面酱,生抽,蚝油,素油,香油,盐,十三香,再顺一个方向搅匀
-
步骤2/4
点击查看大图
肉馅和匀就好,因为我怕消化不了,所以我的豇豆角打的比较细(胃口好的切小丁没问题)
-
步骤3/4
点击查看大图
将面和少许盐,糖,混合一起放入一袋酵母,温水和成面团醒发一小时,然后揪成小剂,包好
-
最后一步
点击查看大图
凉水上锅,放入包子,盖上盖子再次醒发10分钟,大火烧开,转中火蒸15分钟,关火,不掀盖焖五分钟,出锅!
小贴士
切记蒸熟后不能马上掀盖子,否则发好的包子容易塌陷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
换个做法
豇豆角肉包的相关分类
豇豆角肉包的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1885513人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄虾仁魔芋汤 ,好吃不怕胖!
144714人看过 -
#以美食的名义说爱她#番茄菌菇豆腐汤,减脂人士必备
82017人看过 -
肉包子
133611人看过 -
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤
691358人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2609971人看过 -
滋补老鸭汤
144011人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝虾
129306人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
956452人看过 -
鲜嫩多汁牛肉馅饼
95194人看过 -
香辣鱿鱼虾
52258人看过 -
水煮花生米
3386119人看过