手抓饼版---拉丝紫薯球
咬一口嘎嘣脆的甜蜜紫薯 记得要趁热吃哦
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步骤1/9
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紫薯 红薯切块 上锅蒸熟备用
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步骤2/9
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手抓饼揉团备用
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步骤3/9
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红薯泥 紫薯泥分别加入适量的牛奶 炼乳搅匀 要固定起来的样子 别太稀!炼乳可加也可不加 加了味道会更香甜
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步骤4/9
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搅匀后全部揉成小球
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步骤5/9
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中间按压一下包上芝士 整理成圆形
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步骤6/9
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手抓饼擀成面皮 放入紫薯 包紧
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步骤7/9
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摆上烤盘 刷上蛋黄液 撒上芝麻
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步骤8/9
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烤箱预热 200度 18分钟
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最后一步
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酥脆奶香浓郁还拉丝儿哦
包馅儿的时候适可而止哦
太鼓的话会在烤箱里爆浆的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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