手冲奶泡咖啡的做法

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手冲奶泡咖啡

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之前姐姐从越南带回来给我尝鲜的猫屎咖啡一直没喝正好今天新入的奶泡神器到了趁着午后阳光正好来个下午茶吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

咖啡粉 3小勺

、

牛奶 100毫升

、

炼乳 2茶勺

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主要原料集合准备炼乳是因为越南咖啡好像都流行这么个喝法
步骤2/8 点击查看大图
玻璃杯中先放两勺炼乳咖啡粉舀3小勺放到滤杯中架到玻璃杯口距离杯口15-20厘米高位置冲少量热水进去冲开咖啡粉
步骤3/8 点击查看大图
等滤杯里咖啡快滴没了再冲入适量热水闻着咖啡香气静静等待滴完即可超级安利这个咖啡滤杯双层网不漏渣好冲洗懒人必备啊
步骤4/8 点击查看大图
咖啡滴好了炼乳和咖啡分层很明显
步骤5/8 点击查看大图
祭出我的奶泡神器牛奶倒入玻璃杯中放进微波炉热一下拿出来盖上盖子上下拉动拉杆打50下左右吧就可以出很细腻的泡沫了（温热牛奶直接倒入杯中也可）
步骤6/8 点击查看大图
奶泡用勺舀入咖啡上面能看到牛奶自上渗透下来纹路非常漂亮午后阳光里慢慢欣赏一下
步骤7/8 点击查看大图
用小勺搅拌均匀炼乳和咖啡很像奶茶的颜色了上面奶泡消掉一点大部分仍然还在自然分出两个颜色奶泡也很漂亮了
最后一步点击查看大图
还搅拌出个小拉花来^^咖啡香醇奶泡细腻喝一口满满幸福感～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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