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流油的蛋黄酥，让你欲罢不能

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青婷美食

蛋黄酥是最常见的一种点心，但是想做到鸭蛋黄流油也是需要很有耐心才可以。刚烤出来的蛋黄酥，鸭蛋黄香香糯糯，非常好吃，一口气可以吃三个
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1小时以上   |   掌勺(高级)
油皮
、
猪油 40g
、
中粉 120g
、
糖 20g
、
水 45g
、
水怡 5g
、
油酥
、
中粉 100g
、
猪油 50g
、
红豆沙 300g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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