DIY黑椒牛排
自己在家也能煎出更靓的牛排,分享简单又有营养的食物,搭配意面及沙拉完美的一餐.
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步骤1/8
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牛排用厨房纸巾一定吸干水份,再用锤子拍打牛排松(口感的关键)
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步骤2/8
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用芝麻油小许、酱油、黑椒酱拌匀
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步骤3/8
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腌制半小时左右即可;
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步骤4/8
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放入空气炸锅里,上下放黄油
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步骤5/8
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最佳尝试的效果是放空气炸锅200度4分钟后翻面再200度2分钟即可
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步骤6/8
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当然也可以用中小火煎至两面熟即可
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步骤7/8
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不用单独煎汁(一出锅就这样)是不是很方便省事呢
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最后一步
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成品(孩子们最爱的食物,一口气吃掉完)
1.采购牛排一定注意别买便宜货(肉末拼的)
2.一定用黄油煎制才香哦。
3.黄油的多少跟据自己的牛排大小自己酌情处理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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