老上海粢饭糕
老上海的传统美食,香脆可口,好吃停不下来
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
把大米和糯米按1:1的比例洗好放2个小时
-
步骤2/9
点击查看大图
把米倒入锅中,加入适量的水(每个电饭锅放的水都不一样,就比平时煮饭少一点就好)
-
步骤3/9
点击查看大图
大米煮好趁热放入盐,胡椒粉,和芝麻搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
磨具底部和四边涂油,把米饭盛进去
-
步骤5/9
点击查看大图
米饭压平然后盖上保鲜膜,放入冷藏,让其定型
-
步骤6/9
点击查看大图
案板涂抹点油,然后脱膜
-
步骤7/9
点击查看大图
切成薄片或者小长条,表面撒一点点面粉,防止粘连
-
步骤8/9
点击查看大图
油锅8成热,放入粢饭糕
-
最后一步
点击查看大图
切块切片都可以,炸至两面金黄就可以控油捞出了,香脆可口,早饭就做好啦。
喜欢吃嫩一点的就可以炸的时间短一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
粢饭糕的其他做法
粢饭糕的相关分类
粢饭糕的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#甜椒炒回锅肉
143336人看过 -
酱爆肉
11526人看过 -
腌嫩姜
252776人看过 -
蔬菜沙拉
6222366人看过 -
夏日美白饮
9599人看过 -
缸豆回锅肉
38288人看过 -
酱爆肉末茄子
41827人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4580844人看过 -
超简单的女神必喝七白饮
18384人看过 -
锅巴
42404人看过 -
回锅肉
169977人看过 -
葱爆羊肉
1472329人看过