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玉米桑叶瘦肉汤的做法

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玉米桑叶瘦肉汤

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四月里，除了艾，桑叶也适时，用于滚汤，也很鲜甜可口，而且桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效哟。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

甜玉米 1/4根

、

瘦肉适量

、

桑叶 200克

、

辅料

、

薑丝少许

、

枸杞少许

、

玉米油少许

、

冰糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把薑切成丝，玉米去芯成粒备用，瘦肉切好，用适量盐、油腌10-15分钟备用。
步骤2/9 点击查看大图
桑叶洗好，沥一下水备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅内放少许油，加入薑丝小火稍微爆香一下。
步骤4/9 点击查看大图
放入清水及瘦肉，侍水煮开后改中火。
步骤5/9 点击查看大图
滚五分钟后放入玉米粒。
步骤6/9 点击查看大图
看到玉米粒变色后放入枸杞。
步骤7/9 点击查看大图
同步放入桑叶。
步骤8/9 点击查看大图
看到枸杞好了(明显变大了)，加少许玉米油，下少许冰糖、盐调味，即可。
最后一步点击查看大图
一碗热气腾腾的桑叶汤就出锅了，清肝明目，去热润燥。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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