玉米桑叶瘦肉汤
四月里,除了艾,桑叶也适时,用于滚汤,也很鲜甜可口 ,而且桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效哟。
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步骤1/9
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把薑切成丝,玉米去芯成粒备用,瘦肉切好,用适量盐、油腌10-15分钟备用。
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步骤2/9
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桑叶洗好,沥一下水备用。
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步骤3/9
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锅内放少许油,加入薑丝小火稍微爆香一下。
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步骤4/9
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放入清水及瘦肉,侍水煮开后改中火。
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步骤5/9
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滚五分钟后放入玉米粒。
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步骤6/9
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看到玉米粒变色后放入枸杞。
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步骤7/9
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同步放入桑叶。
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步骤8/9
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看到枸杞好了(明显变大了),加少许玉米油,下少许冰糖、盐调味,即可。
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最后一步
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一碗热气腾腾的桑叶汤就出锅了,清肝明目,去热润燥。
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发布于 2020-04-12
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