手抓饼烤肠
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步骤1/5
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4个鸡蛋拿3个鸡蛋打入盆中,另一个蛋清蛋黄分离,蛋清放入鸡蛋盆中,蛋黄单独放入碗中备用。将全蛋盆中鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
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步骤2/5
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全蛋液用电饼铛烙两张跟手抓饼差不多大小的鸡蛋薄饼。
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步骤3/5
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鸡蛋饼铺在手抓饼胚上,刷上蒜蓉辣酱,撒上葱花,将饼对等切成4份。
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步骤4/5
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火腿肠卷入每块切好的手抓饼,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱中层200度烤20分钟即可。
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最后一步
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烤好的手抓饼外酥里嫩,还有葱香味。完美,撒花
可根据个人喜好选择涂抹其它口味的酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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