电饭锅煲仔饭
买了李子柒的甜味腊肠，想着做煲仔饭也不错。 用的是苏泊尔球釜电饭锅，还在磨合中。。。。 因为家里人口多，所以做了满满一锅哈哈
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步骤1/8
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5杯米加水到5杯的蒸饭量，加入一点玉米油，蒸饭前先泡一个小时
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步骤2/8
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香菇切丝腊肠切片备用
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步骤3/8
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菜心焯水
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步骤4/8
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选择香弹煮蒸好前15分钟开盖
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步骤5/8
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码上香菇腊肠姜丝，打上一个鸡蛋继续蒸10分钟左右
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步骤6/8
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生抽三勺，味极鲜一勺，白糖一勺，耗油一勺加适量的水混合好均匀浇在米饭上再焖五分钟
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步骤7/8
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码上青菜可以继续保温档，要想吃点带锅巴的，可以再按下煮饭键煮五分钟
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最后一步
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拌匀后出锅
煮饭时加点油搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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